В Калининградской области выявили торговцев мясной и молочной продукцией без необходимых документов

Проверка зафиксировала нарушения у продавцов масла, сметаны, сыра, творога, свиного шашлыка и куриного фарша без ветеринарных документов по системе Меркурий.

В Калининградской области выявили торговцев, продававших мясо и молочную продукцию без надлежащего оформления.

Нарушения зафиксированы у продавцов масла, сметаны, сыра, творога, свиного шашлыка и куриного фарша непромышленного производства. По данным системы Меркурий с 1 августа по 6 сентября на указанные товары не оформлялись ветеринарные сопроводительные документы.

Без этих документов невозможно проследить происхождение продукции и проверить её безопасность. Россельхознадзор подчеркнул, что торговля такими товарами незаконна. Предприниматели получили предостережения.