В Калининграде назвали лучших уличных блюд России

На фестивале Russian Street Food Awards в Калининграде выбрали двух финалистов и решили не вручать главный приз; фестиваль продолжится.

Фестиваль уличной еды в Калининграде: победители и новые блюда.

5 сентября на фестивале «Городской пикник» в Калининграде прошла девятая по счету церемония Russian Street Food Awards — премия за лучшее уличное блюдо России.

В этом году жюри выделило двух финалистов. «Восточный дворик» впервые вышел на фестиваль и покорил жюри шашлыком «Наполеон» — пятислойная композиция из курдюка, смеси баранины и говядины, фреша со специями и болгарским перцем. «Татарский уголок» представил кысты‑бий по рецепту тёти Раи. Жюри отметило удобную упаковку и продуманный дизайн для уличного формата, а также классический вкус с начинкой из баранины.

Оргкомитет принял решение не присуждать главный приз: планка, установленная победителями прошлого сезона, оказалась слишком высокой, и представленные блюда до неё не дотянули.

6 сентября фестиваль продолжает работу до 22:00.