Опасность разрезанных арбузов и дыни notes:
Роспотребнадзор предупреждает, что в местах повреждений плодов быстро размножаются микроорганизмы, что повышает риск заражения.
Продавцам запрещено разрезать плоды на части или делать надрезы ради пробы вкуса.
Покупайте бахчевые только в официальных точках торговли. Продажа вдоль дорог и на несанкционированных площадках запрещена, так как продукция может не проходить санитарную проверку.
Продавцы должны соблюдать санитарные нормы: поддерживать чистоту торговых мест, следить за прилегающей территорией и своевременно убирать мусор и пищевые отходы.
Хранение бахчевых должно быть правильным, избегайте покупки открытых плодов вне проверенных точек.